長野県信濃美術館・東山魁夷館

2007年5月 5日

地上絵タルトの謎

「ナスカの地上絵タルト」（ドリンク付820円）がカフェで人気です！
砂漠をイメージしたクッキー生地の上に、ハチドリをかたどったチョコレートがのっている素朴な外見からは想像できないのですが、実は、中は写真（断面）のようになっていて、サワーチェリーとチーズクリームが絶妙なハーモニーを奏で、いろいろな食感の違いを楽しめる一品なのです。
ぜひ、見た目の想像を裏切られる美味しさを味わってください。
おかげさまでナスカ展は来場者が2万人を超えました！

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